Панкейки с начинкой
Ингредиенты: ⠀⠀
⠀⠀
Яйца 2 шт⠀⠀
Сахар 2 ст.л⠀⠀
Соль щепотка⠀⠀
Ваниль-(по вкусу)⠀⠀
Подсолнечное масло 2 столовые ложки ( в тесто!)⠀⠀
Молоко 3/4 стакана ( 150 мл) (минимум комнатной температуры, лучше теплое)⠀
Мука 1 стакан ( 130 гр)⠀⠀
разрыхлитель -1 ч.л (без горки) ⠀⠀
⠀⠀
Для начинки можно использовать нутеллу, любую ореховую пасту, вареную сгущенку
Все вышеуказанные ингредиенты смешать и оставить отдохнуть на минут 5-15. ⠀⠀
⠀⠀
Жарить панкейки на сухой сковородке, предварительно смазав маслом и удалив его салфеткой! ⠀⠀
Температура (огонь) средняя! ⠀⠀
Обжарить с одной стороны до красивого цвета, затем перевернуть и ещё секунд 30 и снимать!⠀⠀
Намазать панкейк любой начинкой, накрыть вторым и зажать края.⠀
Real Food | #завтрак