Тыквенные печенья с шоколадом
Ингредиенты:
Сахар - 125 г
Сливочное масло - 115 г
Желток - 1 шт
Тыквенное пюре - 100 г
Мука - 120 г
Овсяные хлопья - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Корица, имбирь, кардамон, мускатный орех - 0,5 ч.л.
Шоколад и карамель по желанию
Выпекать 20 минут при 180 градусах
Тывку запеките до мягкости при 180 градусах, можно отварить, но запеченный вариант менее водянистый.
Сахар можно белый, муки может уйти меньше/больше, зависит от водянистости тыквы, добавляйте постепенно до нужной консистенции.
Real Food | #десерт