Творожный пирог с конфитюром
Ингредиенты:
Основа:
Мука - 210 г
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Сметана 20% - 100 г
Начинка:
Творог - 300 г
Сметана - 80 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Конфитюр:
Ягоды - 200 г
Сахар - 70 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вода - 30-40 мл
Выпекать 30-35 минут при 180 градусах
Real Food | #десерт