Пирог с заварным кремом
Диаметр формы 26 см, можно меньше, больше не советую
Ингредиенты:
Основа:
Мука - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 115 г
Вода - 60 мл
Начинка:
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Сливки 20% - 250 мл
Молоко - 300 мл
Мускатный орех по желанию
Real Food | #десерт