Омлет "как в детском саду"
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Молоко - 200 мл.
Сливки 33% - 150 мл
Сливочное масло - 20 гр.
Соль - по вкусу
Готовим:
1. В миску разбиваем 4 яйца, солим, размешиваем (не взбиваем!). Добавляем 200 мл молока и 150 мл сливок, солим, снова перемешиваем (не взбиваем!).
2. Форму смазываем сливочным маслом (15х15 см). Вливаем яичную смесь.
3. Запекаем 25 минут при 200 гр. Если верх начнет подгорать - накройте фольгой.
Real Food | #завтрак