Вкусная и сочная шаурма с восточными специями Ингредиенты для 4-х штук: Куриное филе/филе индейки - 450 гр (+-) Помидоры/огурцы - по 2 шт Морковь по корейски Майонез Чеснок - 4 зубчика Специи и соль для маринада: хмели-сунели, зира Лаваш - 4 листа Приготовление: 1)Овощи моем и нарезаем 2)Курицу маринуем в специях и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до корочки (без крышки). Далее добавьте чуть чуть растительного масла и обжарьте ещё раз с двух сторон до готовности. Получается очень сочной. Нарежьте на кубики 3)Измельчённый чеснок смешиваем с майонезом. 4)Собираем шаурму. Смазываем соусом и выкладываем все овощи, курицу. Сворачиваем и обжариваем слегка на гриле или на сухой сковороде Real Food | #обед #ужин #закуска