Двухцветная творожная запеканка Аппетитная, нежная, вкусная, красивая, простая в исполнении - это все про неё. Фрукты, ягоды используем для украшения и для вкуса Ингредиенты: творог - 400 сахар - 25 г яйца - 3 шт манка - 20 г кукурузный крахмал - 20 г соль - щепотка варенье - 3 ст.л. ⠀ Готовим: 1. Яйца разделить на белок и желток 2. Творог размять вилкой. Добавить желтки, манку, кукурузный крахмал, перемешать 3. Белки с щепоткой соли взбить до мягких пиков. Объединить с творожной массой 4. Массу разделить пополам. В одну половину добавить варенье. У меня черничное. В другую половину добавить сахар. Коротко перемешать до объединения ингредиентов 5. Внутри формы (217x113x53) сделать «французскую рубашку». На дно вылить творожную массу с вареньем, затем выложить светлую массу 6. Сверху украсить по желанию 7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, примерно 50-55 минут. Real Food | #десерт