Самая простая паста в сливочно-томатном соусе Ингредиенты: Макароны (любые) - 200 гр. Лук - 1/2 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Итальянские травы, острый перец, паприка - по вкусу Сливки (20% и больше ) - 250 мл. Сыр (любой) - 50 гр. Петрушка - 1-2 веточки Приготовления: 1. Отвариваем макароны до готовности (в подсоленной воде). 2. На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, добавляем чеснок. Через минуту томатную пасту, соль, сахар. Обжариваем 2-3 минуты, добавляем специи, немного воды из-под макарон (150-200 мл./вода в которой варились макароны). 3. Следом сливки, смешиваем до однородности. 4. Соединяем с макаронами, добавляем петрушку и сыр. Через минуту выключаем огонь. Real Food | #обед #ужин