Галета с овощами Ингредиенты: Основа: Мука - 260 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 150 г Яйцо - 1 шт Ледяная вода - 30 мл Начинка: Оливковое масло для жарки Лук - 1 шт Кабачок - 1 шт Соль - 0,5 ч.л Смесь перцев - 0,5 ч.л. Помидоры - 1 шт Желток Тимьян по желанию Моцарелла и зелень для подачи Песочная основа отлично сочетается с овощами, а если добавить моцареллу на горячую галету, то будет еще вкуснее. Овощи могут быть разные на ваше усмотрение, желательно их обжарить, чтобы при выпекании не выделялось много жидкости и тесто не мокло Real Food | #закуска