Вкуснейшие кабачки Ингредиенты: Кабачок - 1-2 шт Яйцо - 1 шт и 1/2 стакана молока Мука - 150 гр Твёрдый сыр - 150 гр Помидороки - 4-5 шт Сметана - 150 гр Пару зубчиков чеснока Специи (соль, перец, сушеные итальянские травы, можно свежую зелень) Растительное масло для жарки Приготовление: Кабачки нарезать кружочками, обмакнуть в яичной смеси (яйцо+молоко+специи), затем в муке и обжарить на разогретом масле с двух сторон. Выложить на противень. Для соуса смешать сметану, чеснок, специи, можно свежую зелень добавить. Смазать кабачки, далее выложить помидорки кружочками и через терку сыр. Отправить в духовку при 180С на 5-7 минут. Долго держать не надо, ждём чтобы сыр расплавился и выключаем. Готово! Real Food | #закуска