Фрикадельки на скорую руку Ингредиенты: фарш 500 гр лук репчатый 2 шт соль, перец, паприка, карри Для зажарки: лук 1 шт морковь 1 шт перетертые помидоры 400-500 мл Приготовление: 1. К фаршу добавляем нарезанный лук, соль, перец , специи, все хорошо перемешиваем и формируем фрикадельки. 2. Затем обжариваем их на очень маленьком количестве масла с 2х сторон. 3. В сотейнике обжариваем лук и морковь на медленном огне, потом к овощам добавляем перетертые помидоры, соль, перец и тушим под крышкой. 4. Потом овощи соединяем с фрикадельками, если соус получился густой можно добавить немного воды. 5. Отдельно отвариваем макароны и подаём вместе с фрикадельками. Real Food | #обед #ужин