Вкуснейшая шаурма по-домашнему Ингредиенты лаваш тонкий сметана майонез кетчуп укроп пекинская капуста лук репчатый ( можно красный ) морковь филе курицы огурцы солёные огурцы свежие помидоры ⠀ Готовим: Филе курицы нарезаем тонкими пластами, солим, перчим ( красный и чёрный перец ), добавляем не много растительного масла, оставляем мариноваться на 15 минут, затем обжариваем до румяной корочки. Репчатый лук заливаем рассолом от огурцов, либо отдельно маринуем. Для соуса смешиваем в равных частях, сметану, майонез, кетчуп и добавляем укроп. На лаваш выкладываем не много соуса, пекинскую капусту, лук, морковь, курицу, свежие огурцы, солёные огурцы, помидоры, соус, и заворачиваем. Обжариваем на сухой сковороде гриль с двух сторон. Real Food | #обед #ужин #закуска #перекус