Торт на сковороде Ингредиенты: Яйцо 2шт Растительное масло 50мл Мука260г Какао 20г Разрыхлитель 10г Сахар 150г Молоко 140мл Кипяток 100мл Сода 1 ч.л Уксус 1ст.л Крем: Сливки 33% 500мл Творожный сыр 400-500г Сгущёнка по вкусу Приготовление: Просеять муку с какао , добавить сахар, яйца, разрыхлитель, молоко (комнатной температуры) ,растительное масло все хорошо перемешать . Добавить кипяток, в самом конце соду (погасить уксусом и перемешать ). Сковороду нагреть , распределить 1 половник теста ,обжарить на среднем огне примерно 2 мин. с каждой стороны . Обрезать края формой . (Их можно измельчить и украсить торт) Для крема : взбить холодные сливки несколько минут на средней скорости миксера , добавить творожный сыр и сгущенку (увеличить скорость на Макс) Собрать торт, можно добавить ягоды , у меня были бананы . Дать тортику пропитаться пару часов в холодильнике. Real Food | #десерт