Кофейная Панна Котта Ингредиенты:⠀ Сливки 33% - 300 г Молоко - 100 г Растворимый кофе - 1 ч.л без горки Сахар - 25 г Белый шоколад - 100 г Ваниль Желатин - 4 г Вода - 20 г Приготовление:⠀ 1. Желатин замочить в холодной воде 2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения. 3. Добавить кофе, размешать. 4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером. 5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь. Real Food | #десерт