Сытные оладьи с начинкой
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст кефира, комнатной температуры
1 ч.л разрыхлителя
4-5 ст.л муки
соль по вкусу
70 г колбасы, нарезаем кубиками
70 г сыра на крупной тёрке
пучок зелёного лука
2 ст.л растительного масла
Готовим:
Яйца перемешиваем, добавляем кефир, соль, перемешиваем и вводим муку с разрыхлителем, перемешиваем до однородной массы.
На этом этапе вводим масло, колбасу, сыр и зелёный лук, перемешиваем.
Обжариваем на смазанной маслом сковороде, на среднем огне с двух сторон, под крышкой. Примерно по 3-4 минуты.
Приятного аппетита!
Real Food | #завтрак