Капустный пирог Ингредиенты: Лук 150г Морковь 200г Капуста 300г Зелень по вкусу Соли по вкусу Специи по вкусу Тесто: яйца 4шт (крупные) кефир 100г овсяная мука 120г 6г разрыхлителя Соль Готовим: Лук нарезаем мелко, морковь на крупной тёрке, капусту шинкуем. На капле масла обжариваем лук, затем морковь и после добавляем капусту и тушим 10 минут. В конце добавляем любимую зелень, соль и специи. Для теста взбиваем яйца, добавляем кефир, соль, разрыхлитель и овсяную муку . Хорошо перемешиваем, чтобы не было комков. Выливаем половину теста в форму (на дно пергамент), выкладываем всю начинку и покрываем ее оставшимся тестом. Украсим кунжутом и отправим выпекаться 25-30 минут в разогретой до 180С духовке. Real Food | #обед #ужин