Курочка с хрустящей корочкой и вкусным соусом Ингредиенты: Куриные бёдра - 6 шт. Шампиньоны - 400 гр. Сливки - 300 гр. Горчица зернистая - 2 ч.л. Специи, соль и чёрный перец по вкусу Готовим: Куриные бёдра посолить и поперчить, добавить любимые специи, обжарить на растительном масле с двух сторон до образование корочки на большом огне! Жарить до готовности не нужно! На этом же масле обжарить до золотистого цвета шампиньоны, потом добавить сливки, у меня 10% и горчицу, тушить на медленном огне! Сливки немного выпарятся и соус станет густоватым, это занимает несколько минут. Пробуем соус по вкусу, солим, перчим. Сверху соуса выкладываем обжаренные куриные бёдра. Запекаем при 190-200 градусов 20-25 минут! Накрывать фольгой не нужно! Real Food | #ужин