Нежнейшие куриные котлеты Ингредиенты: Куриное филе - 4 шт. Лук - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 гр. Хлеб белый - 1 ломтик Молоко - 100 мл. Соль - 1 ч.л. Перец - по вкусу Мука - 150 гр. Готовим: 1. Ломтик хлеба замачиваем в молоке. Прокручиваем или измельчаем в блендере куриное филе, лук, чеснок, замоченный хлеб. 2. Добавляем к ним яйцо, соль, перец, натертое сливочное масло (отправить в морозилку за 10 минут до этого) и хорошенько перемешиваем. 3. Фарш очень нежный, поэтому аккуратно формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистости. Real Food | #ужин