Запеканка на сковороде Ингредиенты: Фарш на ваш вкус Картофель Грибы (по желанию) Лук Помидоры Сыр ⠀ Для заправки: ⠀ Сметана или майонез (здесь 50/50) Специи по вашему вкусу ⠀ Готовим: ⠀ Картофель и помидоры нарезать крупными кружочками. Нарезать грибы как на видео и лук полукольцами. Заранее приготовим соус: смешаем майонез, сметану и ваши любимые специи. В сковороду выкладываем все ингредиенты слоями, смазывая каждый из них соусом: Картофель - грибы - мясо - лук - помидоры. (Так же не забывайте солить) Готовим нашу запеканку под закрытой крышкой на медленном огне примерно 30 минут, чтобы она хорошо потушилась. За 5-7 минут до готовности добавляем натёртый заранее сыр. Перед подачей добавляем зелень по вашему вкусу. Real Food | #ужин