Рис с индейкой и грибами в духовке Ингредиенты: Рис - 150 гр (в сухом виде); Шампиньоны - 150 гр Филе индейки - 250 гр Чеснок - 1 зубчик Соль и специи по вкусу (здесь паприка, черный молотый перец, приправа для курицы) Растительное масло - 2 ст.л. Приготовление: В форму для запекания выложить рис, нарезанные шампиньоны (у меня замороженные), соль, специи. Перемешать и залить горячей водой (вода должна полностью покрыть рис с грибами). Филе индейки нарезать на порционные кусочки, положить в миску, полить маслом, посолить и поперчить, перемешать. Выложить кусочки мяса в форму и вылить оставшееся масло. В разогретой духовке готовить 30 мин. под фольгой и 5 мин. без (чтобы мясо подрумянилось). Подавать с любым соусом (по желанию) или без него. Real Food | #обед #ужин