Вишневый пирог на песочном тесте! Ингредиенты: - мука 450 гр - яйцо 2 шт - сахар 100 гр - масло сливочное 140 гр - разрыхлитель 10 гр Для начинки: - вишня 500 гр - сахар 100 гр - кукурузный крахмал 25 гр Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с сахаром, потом добавляем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. 2. Соединяем замороженную вишню, сахар, крахмал и увариваем на плите несколько минут. 3. Тесто разделяем на 2 части: одну большую и вторую по меньше. Большую часть теста распределяем по форме для выпекания, следом выкладываем вишневую начинку, а оставшееся тесто разрезаем на полоски и украшаем наш пирог. 4. Выпекаем в духовке минут 30-35 при t 180°. 5. Получается очень вкусный пирог! Real Food | #десерт #выпечка