Вкусная идея для приготовления пельменей
Ингредиенты:
Пельмешки 350г
Масло 10г
Вода 100-150мл (кипяток)
Соль и специи (смесь перцев, копч. паприка суш. чеснок)
Сметана 15% 160г
Сыр обычный 50г
Готовим:
Разогреваем небольшую сковородку, на слабом среднем огне и обжариваем замороженные пельмешки с кусочком масла до золотистой корочки, далее заливаем кипяток и закидываем специи, готовим пока вода не выкипит (переодически перемешиваем). Очередь сметаны, хорошо перемешиваем и буквально ещё 5минут (сметана слегка загустеет) посыпаем натёртым сыром, даём ему расплавится и готово.
Real Food | #ужин