Обложка канала

Real Food

373970 @eda2021

Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами.

Real Food

5 лет назад
Открыть в
Рис с овощами в азиатском стиле КБЖУ на 100г: 88ккал 5/0.7/15.1 Ингредиенты: Масло для жарки Лук 80г Чеснок 2-3 зуб. Морковь 80г Шампиньоны 150г Филе курицы 200г Соевый 50-100мл по вкусу Специи (смесь перцев, суш. чеснок, суш. зелень) Кабачок 150г Рис 250г Вода 500мл Готовим: Нарезаем все ингредиенты произвольно, рис хорошо промыть до прозрачной воды. Разогреваем сковороду, вся готовка будет происходить на малом огоне Обжариваем, на ложке растительного масла (если сковородки не а/п то больше масла), лук и чеснок до мягкости (7-10мин), закидываем морковку и жарим дальше (7-10мин), после морковки все процессы идут под закрытой крышкой. Добавляем грибы, готовим ещё 5мин, потом отправляем куриное филе, обжариваем его (7-10мин), вливаем соевый соус и всыпаем специи - перемешиваем, как закипит соус - закидываем кабачки и рис, перемешиваем и только после этого вливаем воду. Тушим около 25-30мин. На всех этапах готовки не забываем перемешивать. Real Food | #обед #ужин