Пирог с томатным соусом и сыром
Этот соус подойдёт как в качестве начинки для пирога, так и для пасты и пиццы
Ингредиенты:
Тесто:
Тёплая вода - 300 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 11 г
Мука - 460 г
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1-2 ст.л.
Соус:
Оливковое масло для жарки
Чеснок - 1 зубчик
Базилик
Томаты в собственном соку - 200 г
Приправы
Моцарелла - 100 г
Смазать яйцом и посыпать пармезаном по желанию
Выпекать 40-45 минут при 180 градусах
Real Food | #пирог #выпечка