Шикарный торт без выпечки
Ингредиенты:
Основа:
Шоколадное печенье - 200 гр
Сливочное масло - 80 гр
Грецкие орехи - 60 гр
Крем 1:
Творожный сыр - 200 гр
Нутелла - 200 гр
Крем 2:
Сахарная пудра - 50 гр
Творожный сыр - 200 гр
Сливки 33% - 200
Глазурь:
Шоколадка - 1 шт
Растительное масло - 1 ст л
Приготовление:
1)Смешиваем измельчённые орехи, печенье и растопленное сливочное масло. Наша основа готова. Перекладываем в форму и формируем дно, бортики. Утрамбовываем сильными нажатиями руки. Пока будем делать крем, можно поставить в холодильник
2)Крем 1: Взбиваем творожный сыр с нутеллой
3)Крем 2: Взбиваем творожный сыр, сахарную пудру, сливки 33% до устойчивых пиков 3 мин
4)Собираем: сначала 1-ый крем, затем 2-ой.
5)Украшаем глазурью. Можно сделать завитки из нутеллы или украсить по желанию
Глазурь: шоколад смешиваем с растительным маслом и топим в микроволновке импульсами по 15 сек. (30-40 сек уйдёт)
6) Дать настоятся в холодильнике ночь или хотя бы час и можно кушать
Real Food | #десерт