Идеальные отбивные Если хотите, чтобы отбивные из курицы получились очень сочными-готовьте их из филе бедра ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Филе бедра Соль, черный перец, сладкая паприка Мука Яйца⠀⠀ Панировочные сухари⠀⠀ Растительное масло для жарки ⠀ Готовим: Отделить от бедра косточку и снять кожицу. Филе разрезать на 2 части и отбить с двух сторон. ⠀ Посолить, поперчить с двух сторон. ⠀ Обвалять в муке, затем в яйце и в сухари. ⠀ Обжарить с двух сторон на средней температуре. ⠀ Real Food | #обед #ужин