ПРОРЫВНОЕ НОВШЕСТВО: СОЗДАН ФЕРМЕНТ, СПОСОБНЫЙ УТИЛИЗИРОВАТЬ ДРЕВЕСИНУ ❗️Американские ученые создали искусственный фермент, который может переваривать самую твердую и стойкую часть древесины - лигнин. Его можно использовать как возобновляемый источник энергии. Работа опубликована в журнале Nature Communications. 📍Лигнин содержится во всех сосудистых растениях: образует клеточные стенки, придает жесткость, позволяет деревьям стоять и занимает 20-35% от веса древесины. Полимер дает продуктам дымный аромат при жарке на костре и является вторым источником возобновляемого углерода на Земле.  https://nauka-tass-ru.turbopages.org/nauka.tass.ru/s/nauka/14777795?utm_source=yxnews&utm_medium=mobile&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fstory%2FNature_Communications_sozdan_ferment_razlagayushhij_prochnyj_drevesnyj_polimer_lignina--8028bcf66c83156e3e8a91c33223b454