📌 44-я серия подкаста Сергея Пархоменко «Суть еды» — про сало:

🔸«Про сало украинское, белорусское и то самое русское, которое веками нагло „едят“ недостаточно патриотичные граждане»

🔸Про самое знаменитое сало Lardo di Colonnata

Слушать новый эпизод на сайте «Эха Москвы» 👇
https://echo.msk.ru/blog/serguei_parkhomenko/2792624-echo/