Рекордный рулет будут готовить из ветчины, укропа, чеснока, сырной массы и майонеза. Скреплять блюдо хотят желатином. Весить рулет-гигант должен 30 кг.
На сцене Ивлеву помогает «золотой шеф» Георгий Матвеев (победитель «Адской кухни»).
Чтобы зафиксировать рекорд, в Екатеринбург приехал главный редактор российской книги рекордов Станислав Коненко.