#лакшери #Ревиззоро

Обычно телевизор я включаю только тогда, когда выполняю какую-нибудь работу по дому (посуду мыть под "Давай поженимся" - одно удовольствие). Чтобы не сбивать рабочий настрой и хорошее настроение я стараюсь как можно быстрее перещелкнуть новости и найти какое-нибудь телешоу. Одним из моих любимых была программа "Ревизорро". Ведущая срывала покровы со страшных тайн кафе и гостиниц, рассказывала сколько должно быть люменов (единица измерения освещения) в ванной комнате придорожного хостела и конечно заходила на кухню ресторана и разносила там всех в пух и прах. Если в ОАЭ или вообще на Ближнем Востоке вы решите сделать подобную передачу - одумайтесь, ибо здесь все работает немного по-другому.

Когда первый раз попадаешь в ОАЭ или на Ближний Восток, то первые походы в кафе и рестораны с большой долей вероятности станут для вас разочарованием. Ведь вы пойдете в заведение с подчёркнуто восточным интерьером, богато украшенным разными "арабскими" атрибутами (чаще всего с таким перебором, что от окружающей пестроты начинает развиваться эпилепсия). Находятся такие кафе в большинстве своем на центральных улицах, в местах с самым выгодным расположением. И все бы хорошо, но вот качество еды просто удручает. Цены тоже абсолютно не соответствуют предлагаемым блюдам. И после посещения подобных мест люди говорят о том, что им не понравилась арабская/иранская кухня.

Но все изменится, если кто-нибудь из местных покажет вам кафе, которое ему нравится. Сначала вас ждёт лёгкий шок, ведь скорее всего он приведет вас в какой-нибудь переулок, а "заведение мечты" будет выглядеть как страшный сон Потребнадзора. Вы сядете на шикарные пластиковые стулья, за столы, накрытые непонятной клеенкой, а официант в не первой свежести клетчатой рубашке примет заказ. Когда вам принесут ваш заказ вы уже изведете себя мрачными фантазиями о том, где окажетесь после этого кафе. На свой страх и риск вы попробуете закуски и обнаружите, что это же очень вкусно. Потом в ход пойдет основное блюдо, затем десерт с кофе. Постепенно вы перестанете обращать внимание на стулья, клеёнки и будете наслаждаться общением и едой.

Постепенно привычка судить заведение по вывеске у вас пройдет, и вы даже будете находить свой шарм в подобных забегаловках.

P.S. Естественно, правило работает не на все 100%, и потрёпанные клеёнки на столе - ещё не гарантия вкусного ужина😉.