Обложка канала

ДОКТОР ЧИКУНОВ | ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | ПЕДИАТР

Владимир Чикунов (к.м.н, доцент, врач гастроэнтеролог/диетолог/педиатр)

ДОКТОР ЧИКУНОВ | ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | ПЕДИАТР

4 года назад
Открыть в
Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Наверное каждый из нас задавался таким вопросом. Чтобы уменьшить чувство голода во время коррекции веса поможет такое вещество как #глюкоманнан 🌱Глюкоманнан (Amorphophallus konjac) представляет собой водорастворимое волокно, полученное из корня конжака, который произрастает в Восточной Азии. Это натуральная пищевая клетчатка впитывает воду и превращает ее в гель в желудке, который давит на стенки желудка, создавая ощущение полноты и сытости. Пищевые волокна глюкоманнана содержат глюкозу и маннозу, благодаря чему имеют чрезвычайно высокий показатель влагопоглощения. Они могут впитать воду, по весу превосходящую их собственный вес в 200 раз. Это наиболее вязкий вид волокна из всех, известных науке. Недаром японцы называют его «метлой для кишечника» 🌱В азиатской кухне растение конжак известно уже 1500 лет и используется там как загуститель. Пищевая промышленность использует глюкоманнан для сгущения и гелеобразования. в производстве стеклянной лапши или печенья. Действие и влияние на организм глюкоманнана: 🌱стимулирует перистальтику кишечника 🌱адсорбирует и замедляет процесс всасывания жиров и холестерина в кишечнике 🌱сдерживает тягу к сладкому 🌱сдерживает и снижает аппетит 🌱обладает низкой калорийностью 🌱стабилизирует вес 🌱нормализует обмен веществ 🌱выводит жиры, холестерин 🌱снижает уровень глюкозы, холестерина и свободных триглицеридов в крови 🌱контролирует выработку инсулина Поможет уменьшить размер порций и не чувствовать себя голодными.  Смешанная с жидкостью, он заполняет место в вашем желудке, создавая ощущение сытости (волокно глюкоманнана может увеличивать свой объем в связи с водой в 17 раз) Первая порция уже обеспечит вам ощущение частичной сытости еще перед началом и во время следующего приема пищи Облегчает процесс контролирования веса – содержимое пакетиков, рассчитанных ровно на одну порцию, можно легко смешать с соком или водой за считанные секунды Не имеет вкуса, а значит не изменяет вкусовых характеристик блюда Диетическая добавка с глюкоманнаном – это продукт, который поможет вам контролировать свой аппетит и противостоять соблазну переедать.  #коррекциявеса #пазлыздоровья #территорияздоровья