ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ, НО ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ САЛАТ
В салатник выложить листья любой зелени: салат, руккола, шпинат, мангольд и тд.
Сверху положить отваренную свеклу. Порезать можно по своему желанию. Нам нравится ломтиками.
Далее приготовить соус: 50-70 г оливкового масла, 1 ст л мёда (без верха), сок 1/2 лимона, 2 ч л соевого соуса (или бальзамического уксуса). Хорошенько все размешать и заправить салат.
Сверху добавить сыр типа брынза. Украсить кунжутом.
Ещё мне очень нравится добавлять кедровые орешки в этот салат)
Не забудьте сохранить идею 😉