О "ПОЛЬЗЕ" ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ Часть 3 Всем привет! Хочу закончить свою трилогию об интервальном голодании, дабы расставить точки над Ы. Хочу раскрыть минусы, которые часто остаются за кадром. Градус шоколада на вентиляторе уже зашкаливает, по комнате распространяется запах какао-бобов, перемешиваясь с легкими цитрусовыми нотками благовоний «Дотерра», в наушниках звучит песня Градского – «…тебя укрою я плащом от зимних вьюг, от зимних вьюг…». Вы готовы, готовы слушать и слышать. А как наверняка говорил великий мастер боевой джигитовки Захарий Чепига – когда готов ученик, приходит и учитель. Приятного прочтения и осмысления. Итак, «плюсы» интервального голодания мы разобрали, а что же с минусами? Пойдем по порядку. Голодание замедляет обменные процессы организма. Когда тело не получает длительное время питательных веществ, происходит несколько процессов, которые взаимосвязаны друг с другом. Первое, тело использует запасы энергии на случай краткосрочного дефицита и речь идет не о жировой ткани, как бы многим ни хотелось, а в первую очередь о запасах гликогена в печени и мышцах (жир активно подключается через 5-7 дней от начала полного голодания или через 7-10 дней гипокалорийного питания). Гликоген – это как картофельный крахмал, только лучше, хотя что может быть лучше, чем картофель, настоящий Белорусский! (спонсором этого текста могло бы выступить правительство Республики Беларусь). То есть наше тело запасает часть углеводов из той самой зефирки или печеньки, которые вы съели под подушкой, хотя «типа на кето». Этот запас весьма ограничен и по разным данным составляет от 200 до 500 гр. гликогена. Поскольку мы говорим не о классическом голодании, а о «16/8» - где 16 часов ты не ешь, а 8 часов ешь, здесь гликоген расходуется очень медленно и безусловно может накапливаться снова, если человек ест в оставшиеся 8 часов плотно и «углеводно». 🟣 НО, есть один нюанс, как в анекдоте про Петьку и Василия Ивановича. Если человек не ест более 12-14 часов подряд (зависит от генетики), тело включает .. ЖАДНО ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ Ваш Антон Поляков. Буду рад Вам лайкам, комментариям, конструктивной критике и перешлите этот пост тем, кому это может быть полезно.