⏺Почему свежевыжатый сок вреден, даже опасен. После поста про полезные напитки летом, меня спросили – почему я не упомянула свежевыжатый сок? А все потому, что я считаю его вредным. Давайте посчитаем: в одном стакане апельсинового сока в среднем два больших или три средних апельсина. Обычно человек столько не ест, особенно за один раз. Плохо еще то, что в соке практически нет клетчатки, она вся остается в жмыхе. А именно клетчатка уменьшает скорость поступления глюкозы и фруктозы в кровь, и благоприятно влияет на микробиом кишечника и сам кишечник. В итоге, выпивая стакан сока, мы получаем сразу большое количество легкоусвояемых простых углеводов – глюкозы и фруктозы. И тем самым резко негативно воздействуем на углеводный обмен и метаболизм печени. Если сравнить 100 мл колы и 100 мл апельсинового сока, то сахара в них будет примерно одинаково! Так что постоянное употребление большого количества фруктозы – это самый простой и легкий способ заработать себе неалкогольную жировую болезнь печени - гепатоз, то есть жировое перерождение печени. В последующем он может привести к развитию тяжелых заболеваний. Также большое количество фруктозы - это стартовая площадка для развития метаболического синдрома, сахарного диабета, сердечно-сосудистых проблем. А еще, конечно, подагры, которая гарантированно разовьется при ежедневном употреблении сока. Подагру раньше называли болезнью королей, и возникала она из-за злоупотребления мясом, пивом и вином. Сейчас ею болеют порядка 5% населения, и среди больных все чаще встречается молодежь. Так что не пейте сок. Ешьте фрукты просто так! 🚀 Подписывайтесь, это настоящий доктор, @doctorPavlova Вопросы можно задавать в закрытом канале, вход по подписке: https://t.me/+1eS2_ZrxHbQ3ZjM6