«Удивительные вещи я узнаю, читая чудесную книгу «Обман веществ» прекрасного доктора Павловой. Вот, казалось бы, кофе. Уж сколько ведер его выпито, а ведь ничего не знала! (Последний странный доморощенный диетолог, которого мне подсунула вселенная, кофе пить категорически запретила. Не буду говорить – где я этих диетологов нахожу, сейчас не об этом. Уже избавилась!) Прочитав главу «Обман веществ», я немедленно сварила кофе в турке. (Кофемашину не могу починить уже полгода!) Ибо я выяснила для себя раз и навсегда: две-три чашки кофе в день – это то, что доктор прописал. Уменьшает аппетит. Тормозит развитие ряда болезней. Мозги от запаха кофе реально лучше работают. Но! Ни в коем случае не пить кофе, равно как и чай, сразу после еды. Или вместе с едой. Потому что кофе – сорбент. То есть, если выпить кофе после чашки творога, считайте, что вместо творога вы поели песок. Никакой кальций не усвоится! Все полезные вещества из еды, если сразу выпить кофе, пойдут лесом. Кофе пить можно не раньше, чем через час! То же правило касается и чая. Запить пищу можно пол стаканом воды. И еще важное для себя. Кофе способствует выработке окситоцина,- пишет доктор Павлова. Это значит, что он повышает доверие к тому, кто окажется рядом в данный момент. Значит на всех важных переговорах никакого чая или минералки,- только кофе! Там еще много интересного про кофе, но это уже сами читайте. В целом, мои горячие аплодисменты создателям удивительной книги. Я подозревала, что она хороша, но купив, удивилась, до какой степени. Про смыслы - потом. Но какие же молодцы дизайнер и автор, Олеся Носова. Достаточно сложная тема эндокринологии разложена графически и подана удивительно просто и приятно. Шрифты, пробелы, картинки - братцы писатели, это все очень важно! Учитесь. Когда глаз радуется, читать хочется. Текст. Ну, что я могу сказать за текст? Как человек, два года выпускавший медицинскую газету, и понимающий, как говорят врачи, я наслаждалась, как все это изложила Олеся. Читаешь про тестостерон, про повышенный синтез кортизола, и все не то, что понимаешь, а принимаешь, и немедленно хочется начать новую жизнь. Она в тебя лезет, натурально, эта эндокринология от доктора Павловой и журналиста Носовой. ?? Утверждаю, что книга эта нужна всем гражданам после сорока, а лучше после 35. Потому что мы ни черта не задумываемся об очень важных вещах, да и прочесть про них толком негде, а на прием к эндокринологу поди запишись!» Отзыв на нашу книгу «Обман веществ» на сайте Лабиринт. ____________ Начать читать наш бестселлер можно прямо здесь и сейчас. Если понравится – заказать электронную версию со скидкой 30 процентов по ссылке Используйте промокод SKIDKA30 Читайте на здоровье! Ваша @@doctorPavlova