Вернутся ли сброшенные килограммы после похудения? Этот вопрос мне задают очень часто. И я всегда отвечаю, что обязательно всё вернется и с «прибытком», если вернутся привычки, которые привели к ожирению: много есть и мало двигаться. Соответственно, чтобы удержать достигнутые результаты, нужно выработать обычаи питаться скромно и быть физически активным. Это аксиома. Тут чудес не бывает. Есть исследование 2010 года, в котором принимали 123 человека – 1-я группа из 58 человек, 2-я из 65. Эксперимент длился на протяжении года. В течение 12 недель обе группы питались очень низкокалорийно: менее 800 ккал в день и сбросили примерно 10 процентов от исходного веса (порядка 16.5 кг на человека). Затем первая группа еще неделю побыла на низкокалорийной диете, а затем вернулась к своему обычному питанию. А вторая «разгружалась» еще 6 недель, формируя привычки есть мало. По итогу года первая группа набрала в среднем 8.2 кг, а вторая – всего 4 кг. Калорийность 800 ккал в сутки очень сложно выдерживать длительно, у человека все мысли только о следующем приеме пищи. От этого портится настроение, а многие впадают в настоящую депрессию. Поэтому я за умеренность на постоянной основе, так как она формирует здоровое отношение к питанию. Хотя не имею ничего против, если человеку комфортно один раз в неделю выдерживать себя на низкокалорийной пище. Но это не должны быть монодиеты типа дня на яблоках или кефире. Еда должна быть разнообразной и полноценной – белки, сложные углеводы и жиры. Подписывайтесь на меня, Ваша @doctorPavlova