Диета при запорах
Когда и кому показана?
Напомню, что запор характеризуется отсутствием стула более 48ч и/или консистенцией стула твёрдый, плотный, требуется натуживание, ручное пособие для своевременного акта дефекации.
☝️ При хронических заболеваниях кишечника с запорами, важной составляющей успешного лечения служат не слабительные препараты, а ПИТАНИЕ.
Без сбалансированного питания и регулярного стула не может быть нормализации нарушенных функций кишечника и связанных с этими нарушений обменных процессов в организме.
▪️В слайдах полная диета при запорах
Это полноценная диета, которая включает в себя продукты и блюда, усиливающие моторику и опорожнение кишечника (овощи, свежие и сушеные фрукты и ягоды, зерновой хлеб, крупы, кисломолочные продукты и тд).
Основные моменты:
❌ Исключить продукты и блюда, усиливающие брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющие на другие органы пищеварения (богатые эфирными маслами, жареные изделия и др.).
🍽️ Старайтесь готовить в НЕ измельченном виде, режьте продукты более крупными кусочками, целиком варите в воде, запекайте, готовьте на пару, используйте крупную терку (с целью усиления перистальтики).
✔️ Обязательно в рацион должны входить овощи и плоды в сыром (при отсутствии противопоказаний) и варёном виде.
✔️ Добавьте физическую активность. Если вы большую часть времени сидите, передвигаетесь на авто, не занимаетесь спортом кишечник привыкает к такому режиму и его двигательная активность замедляется развивается гипомоторная дискинезия толстой кишки.
💧 Пейте больше воды (минимум 2л/сутки на фоне запоров). Здесь связь очевидна.
🥬 Добавьте в рацион пищевые волокна (отруби, клетчатку). Ранее был разбор этих веществ.
Напоминаю, если вы начали употреблять в пищу пищевые волокна, а они “не работают” проверьте свой водный режим.
Пищевые волокна не могут "разбухнуть” внутри кишки при малом потреблении воды, тем самым запор может только усугубиться.
Берегите себя 🙏
доктор Ольга Смирнова
@doctor_smirnovaolga