Обложка канала

Доктор Смирнова

Все о гастроэнтерологии, о лечебном питании в гастроэнтерологии , онкологии жкт и многое другое!

Доктор Смирнова

4 года назад
Открыть в
Рекомендации при хроническом гастрите 📍Обработка продуктов ▪️вне обострения: достаточно без жарки, панировки. ▪️при обострении: щадящая обработка. Если яблоко, то запеченное, если овощи, то тушеные или на пару. И продукты должны быть мягкими по текстуре, однородными. *салат из свежих овощей можно, но только в период ремиссии. 📍Еда должна быть не слишком горячей🍵, оптимальная температура 37 -40 С, но точно не ниже комнатной. 📍Однозначно нельзя натощак пить смузи или детокс-коктейли. Они раздражают слизистую желудка. 📍Стресс. Минимизировать, иначе все тщетно! Как, спросите вы? Работа над собой или помощь психолога, психотерапевта. 📍Питание пятиразовое: 3 основных приема пищи + 2 перекуса. Возможен переход на 4х разовое питание с 1 перекусом. ▪️небольшими порциями. ▪️нельзя пропускать приемы пищи, делать слишком большие промежутки между приемами пищи. 📍Никаких «разгрузочных дней» без еды. Желудочный сок по привычке будет выделяться, а продуктов «для обработки» не будет - для нежных стенок желудка, это очень вредно. Не каждая диета будет уместна при гастрите. Старайтесь постепенно менять свой рацион, соотношение продуктов и режим питания. 📍Тщательно пережевывайте пищу желудок не сможет за вами дожевывать. А большие куски пищи механическая травматизация слизистой желудка. Берегите себя ❤️ Ваша доктор Ольга Смирнова @doctor_smirnovaolga