Обложка канала

Доктор Смирнова

Все о гастроэнтерологии, о лечебном питании в гастроэнтерологии , онкологии жкт и многое другое!

Доктор Смирнова

4 года назад
Открыть в
Как защитить себя от рака? Поверьте, это частый вопрос на приеме у гастроэнтеролога. Но, хочется сразу оговориться и внести ясность 👇 ❗️ никаких гарантий того, что вероятность рака уменьшится при включении в свой рацион нижеизложенных продуктов нет. НО, теоретически (и практически на животных), большинство ученых относят эти продукты к "противораковым" за свои антиоксидантные свойства. ТОП 5 "противораковых" продуктов 🥦 Крестоцветные. Брокколи и другая капуста содержат судьфорафан — вещество, обладающее противораковым действием. Для max сохранности полезных свойств употреблять в сыром виде/после непродолжительнои обработки паром. 🍃 Соя и продукты из сои. Содержат изофлавоны и фитоэстрогены, обладающие противоопухолевои активностью (⛔️ при гормон-продуцирующей опухоли) + снижают токсическое воздействие облучения и химиотерапии. 🧄 Чеснок. В нём содержится вещество аллиин, который под действием ферментов превращается в аллицин антиоксидант, содержащий серу. 🍅 У помидоров есть свой противораковый агент всем известный ликопин. 🌱 Чай содержит антиоксиданты, известные как катехины (способны препятствовать делению раковых клеток). Наиболее эффективен в этом отношении зеленый чай, чуть менее - черный, а травяные чаи, к сожалению, не показали этой способности. В этот список можно еще добавить бурые водоросли, орехи и плодовые семечки, грибы японские и китайские, рыба (а именно камбала 🐟), цитрусы и ягоды, приправы (куркума) и т.д. Р.S.: профилактика рака = снижение факторов риска. Нет необходимости есть тоннами капусту или помидоры, достаточно свести факторы риска на «нет» (отказаться от жареного мяса, бросить курить ит.д.). И не забываем про спорт 🏃‍♀️ - это тоже профилактика рака. Нет, он не защищает нас непосредственно от раковых клеток, но он делает организм здоровее 💪‚ а значит, помогает ему успешнее противостоять потенциально канцерогенным воздействиям. Будьте здоровы 🙏 Доктор Ольга Смирнова @doctor_smirnovaolga