Одно из популярных слов нашей современности - это
диета 🤦🏻♀️♀️
Я же расскажу о диете лечебной.
📍 Существуют различные гастродиеты, гастроэнтерологические столы, которые назначаются врачами. Пациенты стараются их придерживаться, часто слепо следуя им годами.
📍 После пересмотра этих столов пару лет назад, такие столы как 1,2,3 и др. были переформированы в другие группы.
ЩД - щадящая диета,
ВБД - высоко-белковая диета и т.д.
Получатся внутрь этих групп вошли предыдущие столы в цифрах.
Подробная таблица представлена в слайде.
🤷♀️ ♀️ Если говорить о первоначальном разделении столов, то на них можно основываться, но ими нельзя пользоваться годами, открывая листик и говоря "о, Боже, мне точно нельзя помидорки".
☝️ Гастроэнтерологические столы не являются панацеей, их нелегко полностью соблюдать, потому-что они не покрывают ни калораж, ни суточную потребность в микроэлементах.
❗ Допускается то, что эти диеты можно использовать короткий период, при обострении, а ещё после операции.
Я рекомендую пациентам изучать конкретные столы, чтобы понимали основу.
Есть продукты, которые сильно крепят, нужен третий стол при запорах. Значит подробно изучаем продукты, которые можно и нельзя, ведь одни тормозят перистальтику, а другие ускоряют.
Это всё для понимания ошибок в рационе и понимания, почему не получается наладить работу кишечника.
Рекомендую максимально расширять свое питание, а не сидеть строго на столе номер 5, истощаясь. Придерживаться долгое время одного стола даже вредно для здоровья.
🧀 Питание должно быть разнообразным и не стоит вгонять себя и свой организм в стресс.
Так же я против, когда заболевание у одного человека, а лечебную диету начинает соблюдать вся семья.
Питание должно быть сбалансированным. А диета это ограничение, чтобы не спровоцировать обострение. Здоровым людям не нужно соблюдать какой-то определённый стол, т.к возможен дефицит макронутриентов, минералов и витаминов, за счёт ограничения.
Берегите себя❤️
Ваша доктор Смирнова 👩🏻⚕️
@doctor_smirnovaolga