Обложка канала

Доктор Садовская

▫️Практикующий врач, преподаватель, без 5 минут кандидат наук. ▫️Живу на 2 города Питер-Сингапур.

Доктор Садовская

4 года назад
Открыть в
Что есть, чтобы диабетом не заболеть? Я знаю, что у многих из вас в роду был / есть диабет + мировая пандемия не дремлет. Поэтому пересылаем этот пост близким: ⠀ 👉🏿иерархия еды. ⠀ В основе цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые, различные семена, орехи и оливковое масло - их употребляем ежедневно. И берём за правило, что в сутках 24 часа и за это время мы должны съесть 2 фрукта и 2 овоща (не крахмалсодержащие) ⠀ Затем идёт все то, что можно есть 3-5 раз в неделю: молочка, рыба, яйца, белое мясо. ⠀ Ну и замыкают вершину сладости, красное мясо и все высокообработанное (колбасы, паштеты, бекон) - их едим не чаще одного раза в неделю. ⠀ 👉🏿отдельно про макронутриенты или за что любить чечевицу ⠀ Растительный белок содержит пищевые волокна, полифенолы и множество других питательных веществ - услада для наших почек. А вот холестерина и насыщенных жиров в растительном белке нет. Поэтому, пожалуйста добавляйте его в рацион. ⠀ Мононенасыщенные жиры (жирная рыба, орехи, семена, авокадо и масло) улучшают показатели липидов и глюкозы. А вот насыщенные жиры животного происхождения работают в обратную сторону. Снова минус для мясоедов. ⠀ Ну и сложные углеводы, здесь все знают, что вместо ромовой бабы выбираем цельнозерновой хлеб и твёрдые сорта макарон. Ещё важно не вестись на удочку «продуктов для диабетиков», где вместо сахарат фруктоза / сорбит / ксилит и тд, все это высококалорийные сахарозаменители. Если что то на что то и подменять, то все на стевиозид. В нем мало калорий и он хорошо влияет на метаболические показатели. ⠀ 👉🏿👉🏿Видите все просто и ничего не надо усложнять. Было полезно? Вопросы? И я напоминаю, что анкета предзаписи на практикум ещё доступна, но уже завтра / послезавтра удалю ее. Мест практически нет. Успевайте.