Хуже чипсов только лёгкие наркотики - слова не мои, но со смыслом согласна. Супер важный пост, его надо переслать. Он не остановит потребление чипсов на 100 - 150 тысяч тонн в год. Но после услышанного желание есть подобное поубавится. ⠀ 👉🏿Чипсы НЕ СОСТОЯТ только из картошки, масла и соли, как многие уверены. ⠀ 👉🏿Минимальный состав чипс - лактоза, глутамат натрия (та самая скрытая соль в огромном количестве), фосфат натрия (при болезни почек фосфора боимся как огня) и акриламид (чистый канцероген). ⠀ Акриламид открыли в 2002 году, его исследовали и выяснили, что попадая в организм он способствует развитию онкологии. При этом до сих пор акриламид числится как «вероятный канцероген для человека» и присутствует во всех чипсах. О нормах канцерогена в еде никто однозначно не договорился. Где-то его больше, где-то меньше - не суть, яд есть яд. На котором делается большой бизнес, выручка одного только Pringles более семи миллиардов $ долларов за первое полугодие 2021 года. ⠀ 👉🏿Максимальный состав чипс - нашпигованная бомба, там даже есть соединения, вызывающие зависимость - транизомеры жирных кислот. Некоторые производители не жалеют и до 50% добавляют в состав. ⠀ В итоге: подорванное здоровье и привычка плохой еды. А для тех мам, кто поощряет детей вредным - знайте, это достоверно снижает память, внимание, успеваемость. ⠀ Чипсы не одни такие, на ПРАКТИКУМЕ я выделила отдельную лекцию о привычных продуктах, которые важно исключить. В конце недели анкета предзаписи на курс. Не пропустите :) ⠀ Признавайтесь, вы с чипсами на ты/вы? Кому отправили пост?