— Хочешь кекс?
— Дааа…
— Будем вместе готовить?
— Дааа…
Вместе разбивали яйца, вымешивали венчиком, наблюдали за процессом на безопасном расстоянии от духовки. Испекли, выложили, нарезали.
— Ну что, любимка, будешь кушать кекс?
— Неее…
— А кто будет его есть?!
— Нани!
А Нани, то есть мне, импровизированный кекс очень понравился. Получился вкусным, нежным и ароматным.
Рецепт: 2 яйца, 60 мл молока, 60 мл масла из виноградных косточек — размешать. Добавить 3 средних ароматных, сладких яблока, измельчённых в блендере, ваниль, половину чайной ложки соды, неполный стакан муки. Вымешать венчиком. Сахар, согласно рекомендациям, не добавляла (если бы кекс предназначался взрослому, то можно было бы доложить 1-2 столовые ложки сахара). Выложить в форму. Выпекать 30-40 мин при температуре 180 С.