🙋♀️ Милая, пожалуйста, не увлекайся горячим чаем!
С 2016 года Международное агентство по изучению рака относит горячие напитки к «вероятно канцерогенным для человека».
Частое употребление очень горячих напитков (температура 65 ° C —намного горячее, чем обычная чашка кофе) может увеличить риск плоскоклеточного рака пищевода.
Предполагается, что горячие напитки повреждают клетки, выстилающие пищевод, и это приводит к развитию онкологического заболевания.
В Иране, на северо-востоке в течение 10 лет проводилось исследование. Учёные наблюдали за 50 045 человек. В течение этого времени рак пищевода был выявлен у 328 человек. Так вот — на 90% чаще заболевали те, кто выпивал не меньше 700 миллилитров обжигающего чая (60 °C и выше) в день.
Чтобы согреться после прогулки под моросящим дождём, просто завари себе чай с полезными добавками: душицей, имбирём, корицей, гвоздикой, кардамоном, апельсиновыми корочками. А если добавишь жгучий кайенский перец (на кончике ножа!), то моментально почувствуешь жар во всём теле.
Рассказала об этом Радио Спутник.