Быстрый, вкусный и обалденно ароматный Детский (потому что без сахара) пирог.
З-4 средних яблока очистить, нарезать тонкими пластинками, выложить в форму, смазанную маслом, посыпать корицей. Залить тестом* и выпекать 35-40 мин при 180 С.
*Тесто: 1 яйцо, 200 мл кефира + 1/4 ч ложки соды, 100 гр детского фруктового пюре без сахара (у меня детское баночное абрикосовое), 2 столовые ложки масло авокадо (можно и другое растительное масло), ваниль, 140-160 гр муки. Всё хорошенько перемешать.
*Форма размером 20 х 29 см.
