Индейцы майя делали из попкорна браслеты и ожерелья. Женщины украшали им свои волосы. Они нагревали небольшой початок кукурузы, и зерна раскрывались, образуя веточку с белыми «цветками». Сегодня попкорн ассоциируется с просмотром фильмов. А я рада, что остались кинотеатры, где его не продают. И в напряжённый момент в тишине никто внезапно не захрустит. Попкорн готовится из специального сорта кукурузы, который содержит много крахмала и воды. При нагревании вода вскипает и разрывает оболочку, а крахмал многократно разбухает, образуя причудливую форму. Считается национальной американской едой. В США даже ежегодно 19 января отмечают День попкорна. Кстати, американские педиатры не рекомендуют давать попкорн детям до четырёх лет — из-за высокого риска подавиться. Попкорн — цельное зерно с высоким содержанием клетчатки. В целом полезный продукт, если приготовлен «без всего» или с добавлением оливкового масла и с минимумом соли и сахара. radiosputnik.ria.ru/2023020…913.html