Кухня американской глубинки: как реднеки и креолы научились готовить опоссумов и прочую лесную братву
Истинная душа американской глубинки — это реднеки с их пирогами из опоссумов, луизианские каджуны с их жареными аллигаторами и креолы, поедающие соусы, на которые больно даже просто смотреть. Отвратительные мужики предлагают вам небольшой тур (а заодно гайд) по кухне американской глуши и американского Юга. И, да, здесь действительно много отвратительного и странного.
disgustingmen.com/eda/redneck-cooking
