Приятно осознавать, что «батин» жареный суп умели готовить еще 4000 лет назад.

Кембриджский профессор Билл Сазерленд состряпал четыре блюда, которыми питались люди древней Месопотамии. Там и жареный борщ, и жареный суп-запеканка, и похлебка из овечьей крови с простоквашей — настоящая карательная кулинария.
https://disgustingmen.com/eda/shumer-receipts/