Технологи из Неаполитанского университета имени Федерико II придумали инновационный подход в приготовлении бездрожжевого теста для пиццы, которое великолепно поднимается и при этом сохраняет вкус. Все дело — в давлении! disgustingmen.com/blog/it…go-testa