🚫 9 Вещей, которых нет в Германии
🤷♀ В Греции, как известно, есть всё, а вот в Германии многие привычные нам бытовые мелочи просто отсутствуют. По чему наши соотечественники скучают после переезда, а о чем с радостью забывают? Загибаем пальцы!
🍽 1. Творог
Любители сырников, крепитесь! Привычный нам творог в Германии найти очень сложно. Немецкий творог называется Quark и он скорее похож творожную массу. Чтобы сделать вкусные сырники из него, придется сперва его подсушить.
🤔 Можно, конечно, использовать Frischkäser, то есть творожный сыр, но для лучшей консистенции необходимо будет добавить в него побольше муки и разрыхлителя.
А некоторые советуют в качестве аналога Schichtkäse – сливочный сыр из коровьего молока.
🛒 Но если все эти рецепты уже испробованы, а сырники все равно не радуют ваши вкусовые сосочки, советуем отправиться на поиски русского магазина 🇷🇺
Там-то можно найти и творог, и гречку, и сгущенку, и вяленую рыбку, и даже березовый сок 🍃
🍚 Кстати, про гречку. Немцы считают, что она пригодна только для кормления животных и удивляются, как же можно ее есть, да еще и скучать по ней! Однако многие славяне, проживающие в Германии, отмечают, что выращенная в Европе гречка очень отличается от отечественной.
😐 Она действительно имеет неприятный химический привкус и быстро разваривается до состояния жижи.
👉 Продолжение статьи по ссылке.
#статья